أصابع الكنافة بالكريمة

المقادير و المكونات

  • نصف كيلو  كنافة
  • سمن سايح
  • الحشو
  • 1 كوب لبن
  • 1 ملعقة كبيرة نشا
  •   فانيليا
  • العسل
  • 2 كوب سكر
  • 1 كوب ماء
  • 12 عدد ليمون
  •   فانيليا
  • للوجه
  • مكسرات مجروشة

خطوات التحضيــر

  • الكنافة من أشهر الحلويات الشرقية التى يعشقها العرب وخاثة المصريين ، ولها طرق متعددة فى تقديمها ومنها أصابع الكنافة بالكريمة ، جربيها .
  • طريقة تحضير أصابع الكنافة بالكريمة :
  • نضع السمن السايح علي الكنافة ثم نضع شرايط الكنافه علي شكل حرف T .
  • ونضع الكريمه ونلف علي شكل صوابع ثم ندخلها الفرن علي درجه حراره ١٨٠ حتي الاحمرار .
  • ثم نخرجها ونضع عليها العسل البارد .
  • لعمل الكريمة نضع اللبن على النار ونذوب فيه النشا على البارد والفانيليا ونحركها على النار حتى تصبح مثل قوام المهلبية .
  • اقتراحات أصابع الكنافة بالكريمة :
  • وتقدم باردة .