الحمص بالطحينة

المقادير و المكونات

  • كوب حمص مسلوق
  • 3 ملاعق كبيرة طحينة خام
  • عصير 2 ليمونة كبيرة
  • 2 ملعقة كبيرة خل أبيض
  • وملح وفلفل أبيض
  • نصف ملعقة كبيرة كمون
  • 2 فص ثوم مفرومين
  • ملعقة كبيرة زيت زيتون

خطوات التحضيــر

  • ضعى فى الكبة  الحمص مع الطحينة مع الليمون والملح والفلفل والكمون والثوم والخل .
  • وإضربيهم مع بعض حتى تتجانس وتنعم .
  • ثم ضيفى زيت الزيتون .
  • وقدميها .