الشوربة الصينية

المقادير و المكونات

  • صدر دجاجة
  • ذرة حلوة 
  • عيش غراب متكامل الحبات معلب
  • بهارات لسلق الدجاجة( حبهان- عود قرفة - ورق لوري - فلفل اسود)
  • كوب قشطة مخفوقة
  • 3 ملعقة كبيرة نشا مذوب بالماء
  • ماء لسلق الدجاج

خطوات التحضيــر

  • يسلق الدجاج في الماء مع البهارات مع ملاحظة لف البهارات بشاشة لمدة ربع ساعة ثم تضاف القشطة ، الذرة ، عيش الغراب
  • توضع على النار لمدة 10 دقائق ثم نضيف النشا ونقلب جيداً ثم تقدم ساخنة