شوربة اللحم المفروم والبصل

المقادير و المكونات

  • 2/1 كيلو لحم مفرومة ناعم مع بصل وملح
  • رشة بهار سادة
  • 2/1 ضمة بقدونس
  • 1/2 كوب شعيرية
  • 5 كوب عصير طماطم
  • 4 ملعقة زيت
  • كوب مرقة دجاج
  • رشة اوريجانو

خطوات التحضيــر

  • كوني اللحم كرات صغيرة وادخليها الفرن إلى أن تنضج .
  • في مقلاة على النار ضعي الزيت والشعيرية وحمريها ثم ضعي كوب مرقة الدجاج وكرات اللحم والطماطم واتركيها على النار قليلا ثم رشة الاوريجانو ويقدم .
No Internet Connection