طريقة عمل إسباجيتي بالجمبرى

المقادير و المكونات

  • نصف كيس سباجتي
  • نصف كيلو جمبرى
  • كوب شرائح مشروم
  • و2 ملعقه كبيره صلصة صويا
  • ملعقة شاي ثوم مهروس
  • ملعقة شاي زنجبيل مبشور
  • ملعقة شاي نشا
  • و2 ملعقه كبيره زيت
  • بصله
  • فلفل بارد اصفر واحمر
  • كوب فاصوليا خضراء
  • نصف كوب ماء
  • نصف مكعب خضار
  • ملح

خطوات التحضيــر

  •  يخلط الجمبرى مع صلصة الصويا والثوم والزنجبيل والنشاء ويغطى الاناء ويترك ساعتين بالثلاجه.
  • تسلق السباجتي وتصفى وتشطف بالماء البارد وتترك جانبا.
  • تسخن المقلاه الصينيه ثم يضاف اليها الزيت ثم يحمر البصل مع الفلفل و الفاصوليا والمشروم.
  • حتى ينضج ثم يضاف مكعب الخضار مع الماءويترك على نار ساخنه حتى يغلي.
  • تضاف الاسباجتي الى خليط الجمبرى وتقلب على النار لمدة دقيقتين ثم تقدم.