طريقة عمل اكواب البطاطس باللحم المفروم

المقادير و المكونات

  • 8 اكواب مافن
  • 1/2 كيلو لحم مفروم
  • 1/2 كوب بصل مقطع
  • 1 ملعقة كبيرة كاتشب
  • 1 ملعقة كبيرة صوص ريسيتشيري
  • 1 علبة شوربة مشروم كريمي
  • 1 1/2 كوب جبن شيدر مبشور
  • 3 كوب بطاطس مقطعة

خطوات التحضيــر

  • سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
  • في مقلاة على نار متوسطة ضعي اللحم المفروم و البصل و قلبي حتى ينضج المزيج.
  • ضعي الكاتشب و صوصو الريسيتشيري و الشوربة و 1 كوب جبنة و 1 كوب بطاطس في مقلاة اخرى على نار متوسطة و قلبي جيدا.
  • قومي بتقسيم مزيج اللحم المفروم على قوالب المافن ثم ضعي عليه مزيج البطاطس.
  • قومي بالضغط قليلا على مزيج البطاطس فوق اللحم المفروم.
  • ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة.
  • اتركي القوالب تبرد قليلا.
  • ضعي باقي كمية الجبن فوق القوالب.
  • قدمي اكواب البطاطس باللحم المفروم في الحال.