طريقة عمل المشروم بالجبن الكريمي

المقادير و المكونات

  • 12 حبة مشروم
  • 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
  • 1 علبة جبن كريمي
  • 1/4 كوب جبن بارميزان مبشور
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
  • 1/4 ملعقة صغيرة بودرة بصل
  • 1/4 ملعقة صغيرة شطة مطحونة

خطوات التحضيــر

  • سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  • ضعي القليل من الزيت في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
  • قومي بتنظيف المشروم جيدا ثم ازيلي الرأس و قطعيها جيدا الى قطع صغيرة.
  • سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثم ضعي الثوم و رأس المشروم المقطعة و قلبي حتى يتحمر المزيج قليلا ثم اتركيه يبرد.
  • ضعي الجبن الكريمي و الجبن البارميزان و الفلفل و الشطة و بودرة البصل على مزيج الثوم و قلبي حتى تمام الإختلاط.
  • قومي بحشو المشروم بمزيج الجبن الكريمي ثم ضعيه في الصينية.
  • ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة.
  • قدمي المشروم بالجبن الكريمي مع الستيك و السلطة.
No Internet Connection