طريقة عمل بطاطس محشية بالجبن والكريما

المقادير و المكونات

  • بطاطس
  • ملعقتين زبدة
  • شرائح بارميزان رقيقة
  • ملعقة صغيرة بودرة ثوم
  • ربع ملعقة صغيرة ملح
  • زيت زيتون
  • ربع كوب كريمة
  • ربع كوب جبن شيدر

خطوات التحضيــر

  • نفتح البطاطس بسكين ونحشي فيها الجبن والزبدة
  • نرش البطاطس بزيت زيتون و ملح و فلفل و بودر الثوم
  • نخبز البطاطس لمدة ساعة مغطاه بالقصدير " الفويل "
  • نتركها إلى أن تنضج ثم نخرجها و نصب عليها كريمة والجبن المبشور و نضعها مرة أخري في الفرن بدون فويل وتقدم