طريقة عمل رولات التورتيلا بالجبن الشيدر

المقادير و المكونات

  • 3 شرائح تورتيلا
  • 1 كوب جبن شيدر مبشور
  • 3 ملعقة كبيرة جبن كريمي
  • زيت للقلي

خطوات التحضيــر

  • في مقلاة كبيرة الحجم ضعي الزيت يسخن.
  • ضعي 1 ملعقة كبيرة من الجبن الكريمي على كل شريحة تورتيلا و افرديها.
  • قسمي الجبن الشيدر المبشور على شرائح التورتيلا.
  • قومي بلف شرائح التورتيلا فوق المزيج جيدا حتى لا يخرج الحشو الداخلي.
  • ضعي الرولات في الزيت الساخن و اتركيها حتى تصبح تتحمر من كلا الجانبين.
  • ضعي رولات التورتيلا بالجبن الشيدر في طبق التقديم ثم قدميها ساخنة.