طريقة عمل ميني بيتزا القلوب للفلانتين

المقادير و المكونات

خطوات التحضيــر

  • تفرد العجين على سطح نظيف مرشوش بقليل من الدقيق.
  • تستخدم النشابة للحصول على السمك المطلوب.
  • تقطع العجينة بقطاعة على شكل قلب حتى تكون كلها مقاس واحد.
  • يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.
  • تدهن البيتزا بالصلصة، ويوضع عليها الجبنة.
  • ترص البيتزا في الصينية، وتدخل الفرن لمدة 30 دقيقة وحتى تنضج.
  • تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
  • ترص في الطبق، وتقدم مع كرات الجبنة المقلية.