كب كيك التفاح

المقادير و المكونات

  • سكر بودرة للتزين، حسب الرغبة
  • ملعقة صغيرة فانيليا
  • 3 حبة تفاح كبير
  • 2 كوب دقيق
  • ملعقة كبيرة بكينج بودر
  • ملعقة صغيرة
  • ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
  • 0.50 كوب زبيب
  • 0.50 كوب جوز
  • 3 حبة بيض
  • كوب سكر ناعم
  • كوب زيت
  • 3 حبة جوز للتزيين
  • مربى المشمش للتزيين، حسب الرغبة

خطوات التحضيــر

  • نسخن الفرن على درجة 180.
  • نخلط البيض والسكر والفانيليا بالخلاط الكهربائي.
  • نضيف الزيت بعد الخلط لمدة 5 دقائق.
  • نضيف الدقيق والبكينج بودر والقرفة والزنجبيل إلى الخليط .
  • نخلطهم بشكل سريع ومن ثم نضيف الزبيب والجوز والتفاح ونقلب الخليط بشكل جيد.
  • نحضر الصينية الخاصة بالكب كيك ونضع فيها الورق ونسكب الخيط بها.
  •  ندخل الصينية إلى الفرن الذي حميناه على درجة 180لمدة ثلث ساعة وبعدها نفتح الفرن إن استوت نخرجها وإن لم تستوي نتركها لمدة 5 دقائق أخرى.
  • نبردها ونضعها في طبق التقديم.
  • نزينها بالجوز والسكر ومربى المشمش.
No Internet Connection