طريقة عمل الدجاج المحشي بالأرز و اللوز

طريقة عمل الدجاج المحشي بالأرز و اللوز
  • 2 دجاجة كاملة
  • 3 ملعقة كبيرة زبدة
  • 2 ملعقة كبيرة لوز
  • 2 ملعقة كبيرة بصل مقطع
  • 1/3 كوب أرز
  • 1 كوب ماء
  • 1 مكعب مرقة دجاج
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • فلفل اسود مطحون
  • 1/4 كوب زبدة مذابة
  • في اناء متوسط الحجم على نار متوسطة ضعي 3 ملعقة كبيرة زبدةو قلبي حتى تذوب ثم اضيفي اللوز و البصل و الأرز و قلبي لمدة من 5-10 دقائق.
  • اضيفي الماء تدريجيا الى الإناء ثم ضعي مرقة الدجاج و 1/2 ملعقة صغيرة ملح و قلبي ثم اخفضي درجة الحرارة و اركي الإناء على نار هادئة حتى ينضج الأرز.
  • سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
  • تبلي الدجاج من الداخل بالملح و الفلفل ثم ضومي بحشوها بمزيج الأرز.
  • ضعي الدجاج في صينية قابلة للإستخدام في الفرن بحيث تكون صدور الدجاج لأعلى ثم قومي بدهنها بالزبدة المذابة ثم غطي الصينية.
  • ضعي الدجاج في الفرن لمدة 30 دقيقة ثم ارفعي الغطاء و ضعيها لمدة 60 دقيقة اخرى.
  • قدمي الدجاج المحشي بالأرز و اللوز مع السلطة و الشوربة.

details

  • 20
  • 90
  • 8
طريقة عمل الفلفل الملون بالبروكلي
طريقة عمل سلطة التونة بالذرة لشم النسيم

Related Posts

 

Comments

No comments made yet. Be the first to submit a comment
Already Registered? Login Here
Guest
الخميس، 22 تشرين1/أكتوير 2020

By accepting you will be accessing a service provided by a third-party external to https://botagazy.com/

No Internet Connection