طريقة عمل مكرونة بالبيبروني و الزيتون

المقادير و المكونات

  • 1/2 كوب شرائح بيبروني رفيعة
  • 1 1/2 كوب فلفل اخضر مقطع شرائح طوليا
  • 2 كوب صوص ايطالي
  • 1/3 كوب زيتون اسود مقطع نصفين
  • 3 كوب مكرونة مسلوقة
  • 1 كوب جبن موزاريللا مبشور

خطوات التحضيــر

  • في مقلاة على نار متوسطة ضعي البيبروني و الفلفل مع الإستمرار في التقليب.
  • ضعي الصوص و الزيتون في المقلاة و قلبيه جيدا مع البيبروني و الفلفل.
  • اخفضي درجة الحرارة ثم غطي المقلاة و اتركيها على النار لمدة 10 دقائق.
  • ضعي المكرونة و الجبن الموزاريللا في المقلاة و قلبي المزيج برفق.
  • ضعي المكرونة في اطباق التقديم و قدميها.
No Internet Connection