خطأ
  • القالب الخاص بهذا الإظهار غير متاح. يرجى الإتصال بمدير الموقع.

طريقة عمل شوربة الفاصوليا الحمراء المكسيكية

وقت التحضير: 10
وقت الطبخ: 30
عدد الأفراد: 5
طريقة عمل شوربة الفاصوليا الحمراء المكسيكية
  • 1/2 كيلو لحم مفروم
  • ملح
  • فلفل اسود مطحون
  • 2 علبة فاصوليا حمراء
  • كرفس مقطع
  • 1 ثمرة فلفل احمر مقطع
  • 1/4 كوب خل
  • 2 ملعقة كبيرة شطة
  • 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة بقدونس مجفف
  • 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
  • 2 ملعقة كبيرة صوص ريسيتشيري
  • 4 كوب شوربة دجاج
  • في مقلاة على نار متوسطة ضعي اللحم المفروم و تبليه بالملح و الفلفل و قلبي حتى ينضج.
  • في اناء كبير الحجم على نار عالية ضعي اللحم المفروم و الفاصوليا و الطماطم و الكرفس و الفلفل و الخل و قلبي.
  • اضيفي شوربة الدجاج تدريجيا الى الإناء و قلبي ثم اتركي المزيج حتى ينضج.
  • اضيفي الشطة و الكمونو البقدونس و الصوص الى الإناء و قلبي ثم ضعي الشوربة في بولات التقديم.
  • قدمي الشوربة ساخنة مع الأرز الأبيض.