خطأ
  • القالب الخاص بهذا الإظهار غير متاح. يرجى الإتصال بمدير الموقع.

شوربة الحمام بالفريك

وقت التحضير: 10
وقت الطبخ: 30
عدد الأفراد: 2
شوربة الحمام بالفريك
  • 6 كوب مرقة حمام
  • 450 جرام فريك مغسول ومصفى
  • 1 بصلة مفرية
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • 2/1 ملعقة كمون
  • 2/1 ملعقة فلفل أبيض
  • نحضر إناء ويرفع على النار نضع الزبدة والبصل ونقلبهم لمدة دقيقتين.
  • نضع الفريك ونقلب مرة أخرى ونضع التوابل ثم نضع المرقة وتترك على النار لمدة 30 دقيقة حتى يتم النضج وتقدم في إناء عميق.