أصابع التوست بالفانيليا

المقادير و المكونات

  • توست(يقطع أصابع)
  • زيت للقلي
  • 2 بيض
  • 1 كوب حليب
  • 1ملعقة صغيرة روح الفانيليا
  • 1ملعقة صغيرة سكر
  • 1/2ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 كوب سكر بودر
  • للتغميس " جبنة الكريمة + عسل "

خطوات التحضيــر

  • بعد تقطيع التوست إلى أصابع يسخن قليل من الزيت في مقلاة على النار
  • تقلب أصابع التوست قليلاً إلى أن تكتسب اللون البني لمدة دقيقة
  • يخفق البيض و الحليب و السكر و الملح و الفانيليا في طبق
  • تغمس أصابع التوست و ترفع و تصفى جيداً
  • تقلى في زيت حار إلى أن تكتسب اللون الذهبي(دقيقتين تقريبا) وتكرر مع باقي التوست
  • تصفى على ورق نشاف ومن ثم تصف بشكل مرتب في طبق التقديم وترش بالسكر البودرة(ينخل فوقها)
  • و للتغميس يخفق الجبنة مع العسل جيداً
No Internet Connection