خطأ
  • القالب الخاص بهذا الإظهار غير متاح. يرجى الإتصال بمدير الموقع.

دجاج بالسمسم

وقت التحضير: 10
وقت الطبخ: 0
عدد الأفراد: 0
دجاج بالسمسم
  •     6 قطع صدور دجاج خالية من العظم
  •     نصف كوب عسل
  •     نصف كوب صويا صوص
  •     كوب ماء
  •     معلقتان كبيرتان من دقيق نشا الذرة
  •     ملعقة ونصف صغيرة من الزنجبيل
  •     ملعقة من البابريكا
  •     ملعقة كبيرة من السمسم المحمص
  •   قطعي الدجاج الى مكعبات
  •     ادهني مقلاة طهو غير قابلة للإلتصاق بقليل من الزيت وسخنيها على حرارة متوسطة الى عالية.
  •     اطهي الدجاج لمدة 6 دقائق او الى تحول لونه للذهبي واختفاء اللون الوردي.
  •     إمزجي العسل مع الصويا صوص والماء ودقيق نشا الذرة والزنجبيل والبابريكا معاً.
  •     إخفقي الخليط لحين اختفاء دقيق الذرة.
  •     ضعي الخليط في المقلاة مع الدجاج.
  •     اطهي الدجاج والخليط معاً حتى يكثف.
  •     بإمكانك إضافة بعض الماء في حال لاحظت أن الخليط كثيف للغاية.
  •     رشي السمسم على الطعام.
  •     تغطى لمدة 10 دقائق على نار هادئة ليمتزج الخليط مع الدجاج ويمتص النكهة.