طريقة عمل شوربة الشوفان البيضاء

وقت التحضير: 20
وقت الطبخ: 0
عدد الأفراد: 0
طريقة عمل شوربة الشوفان البيضاء

المقادير و المكونات

  • 8 ملاعق كبيرة شوفان
  • كوب ماء
  • 4 اكواب مرق دجاج
  • بصلة متوسطة مفرومة ناعم
  • ملعقة طعام زبدة
  • عود قرفة وسط
  • 1/2 ملعقة صغيرة من كل من: قرنفل مطحون، حبهان مطحون، فلفل اسود
  • ماح حسب الرغبة
  • 1/2 كوب كريمة سائلة

خطوات التحضيــر

  • توضع الزبدة في وعاء على النار وتقلب البصلة لتذبل .
  •  يضاف المرق والبهارات كاملة وتترك لتغلي 5 دقائق لتأخذ نكهة البهارات .
  • يذاب الشوفان بالماء ويضاف للكل وتترك لتغلي على نار هادئة حوالي 20 دقيقة.
  •  يرفع عود القرفة ونعدل الملح والفلفل الاسود وتضاف الكريمة لتسخن ولا تغلى  وتقدم .
No Internet Connection