طريقة عمل سلطة الحمص

المقادير و المكونات

  • 1 علبة حمص مسلوق
  • بصل أخضر مفروم ناعم
  • 4 طماطم مقطع قطع متوسطة
  • 4 ملاعق خبز مقطع مكعبات ومقلي بالزيت أو محمص بالفرن
  • 2 ملعقة نعناع مفروم خشن
  • عصير ليمونتين
  • فصين ثوم مدقوقين
  • فلفل أسود حسب الرغبة
  • ملح
  • زيت زيتون
  • خس وليمون للتجميل

خطوات التحضيــر

  • نضع الحمص في القدر بعد تصفيته من الماء ونضع فوقه البصل والطماطم والنعناع والليمون
  • نتبله بالملح والفلفل وزيت الزيتون وتخلط جميع المقادير مع بعضها البعض
  • عند التقديم نزينه بالخس والليمون ونضع على الوجه الخبز المحمص
No Internet Connection