طريقة عمل ساندويتش الدجاج البانيه

المقادير و المكونات

  • صدر دجاج منظّف ومقطّع إلى 4 قطع
  • كوب زيت نباتي للقلي
  • 1بيض مخفوق
  • ملح بحسب الرغبة
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ملعقة صغيرة فلفل أبيض
  • كوب دقيق
  • كوب بقسماط
  • خبز ساندويتشات
  • طماطم صغيرة الحجم مقطّعة إلى شرائح
  • ورقتان خس

خطوات التحضيــر

  • في وعاء، أخلطي البقسماط مع الملح، الفلفل الأسود والفلفل الأبيض.
  • اغمّسي قطع الدجاج في الدقيق ثمّ في البيض المخفوق.
  •  غلّفي قطع الدجاج بمزيج البقسماط والتوابل جيداً.
  •  حمّي الزيت النباتي جيداً في مقلاة.
  • إقلي قطع الدجاج حتى تحمرّ من الجانبين.
  • ضعيها على محارم ورقية لامتصاص الزيت.
  •  إفتحي قطع الخبز من جانب واحد.
  • ضعي داخلها قطع الدجاج، الطماطم والخسّ.
  •  قدّمي السندويتشات فوراً.
No Internet Connection