خطأ
  • القالب الخاص بهذا الإظهار غير متاح. يرجى الإتصال بمدير الموقع.

طريقة عمل طبقات المهلبية الملونة

وقت التحضير: 15
وقت الطبخ: 0
عدد الأفراد: 0
طريقة عمل طبقات المهلبية الملونة
  • 3 ملعقة كبيرة نشا
  • 2 ملعقة كبيرة فستق حلبي مجروش
  • 2 ملعقة كبيرة جوز هند ناعم
  • ربع كوب سكر ,
  • كوب عصير البرتقال مصفى
  • كوب حليب
  • كوب عصير توت
  •  أحضري أربعة كؤوس أو أكواب للتقديم.
  • ضعي عصير التوت وملعقة كبيرة من النشا في وعاء صغير وسميك القاعدة و قلبي إلى أن يذوب النشا.
  • ضعي الوعاء على نار متوسطة وقلبي بالملعقة الخشبية باستمرار حتى يغلي الخليط ويصبح سميكا.
  • وزعي الخليط في الكؤوس، وضعيها في الثلاجة لبضع دقائق.
  •  ضعي الحليب، ملعقة كبيرة نشا، 2 ملعقة كبيرة سكر، في وعاء صغير سميك القاعدة وقلبي جيدا إلى أن يذوب النشا.
  •  ضعي الوعاء على نار متوسطة وقلبي بالملعقة الخشبية باستمرار حتى يغلي الخليط و يصبح سميكا.
  • وزعي الخليط بالتساوي فوق مهلبية التوت، وضعيه في الثلاجة لبضع دقائق.
  •  ضعي عصير البرتقال، ملعقة كبيرة نشا، 2 ملعقة كبيرة سكر في وعاء صغير سميك القاعدة، وقلبي جيدا إلى أن يذوب النشا.
  •  ضعي الوعاء على نار متوسطة وقلبي بالملعقة الخشبية باستمرار حتى يغلي الخليط ويصبح سميكا.
  •  
  •  وزعي الخليط بالتساوي فوق مهلبية الحليب.
  •  ضعي الكؤوس بالثلاجة 2 – 3 ساعة.
  •  ضعي الفستق و جوز الهند على الكؤوس وقدميها باردة .