خطأ
  • القالب الخاص بهذا الإظهار غير متاح. يرجى الإتصال بمدير الموقع.

طريقه عمل تارت البلح

وقت التحضير: 45
وقت الطبخ: 0
عدد الأفراد: 0
طريقه عمل تارت البلح
  • ¾ 1 كوب دقيق
  • ½ كوب سكر
  • ½ كوب زبدة
  • 2 صفار بيض
  • 1 بيضة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • رشة ملح
  • 3 بيضة
  • 2 ملعقة زبدة
  • 1 كوب سكر بني خرز
  • 1 كوب دبس التمر
  • ½ ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
  • 2 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 600 جرام بلح مقطع نصفين ومنزوع النوى
  • العجين:  تخلط جميع المقادير معاً وتعجن قليلاً حتى تشكل عجينة.
  •  تترك في الثلاجة لمدة 45 دقيقة.
  •  يفرد العجين بالنشابة بسمك 3 مم ويوضع العجين فوق صينية التارت.
  • يخرم العجين بالشوكة ثم يترك ليرتاح لمدة 15 دقيقة.
  • حشوة البلح:  تذوب الزبدة ثم يضاف البيض ويخلطوا برفق.
  •  يضاف السكر ودبس التمر والقرنفل والفانيليا ويخلطوا.
  •  يضاف البلح إلى الخليط ويقلب ثم يصب الخليط فوق العجين.
  •  يخبز التارت على 170 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة ثم تترك لتبرد.
  • يقدم .