خطأ
  • القالب الخاص بهذا الإظهار غير متاح. يرجى الإتصال بمدير الموقع.

طريقة عمل تتبيلة والدروف

وقت التحضير: 0
وقت الطبخ: 10
عدد الأفراد: 8
طريقة عمل تتبيلة والدروف
  • 2 صفار بيضة
  • 1 كوب زيت زيتون
  • 2 ملعقة كبيرة ماء ساخن
  • 2 ملعقة شاي ليمون أضاليا (عصيرها فقط)
  • 1 ملعقة شاي مستردة ديجون
  • 1/2 ملعقة شاي ملح خشن
  • 1 ذرة فلفل أبيض مطحون
  • في طبق صغير يخفق الصفار مع عصير الليمون والمستردة والملح والفلفل حتى تمتزج جيداً .
  • يضاف 1/2 كوب زيت إلى خليط البيض 1 ملعقة شاي في كل مرة ويخفق بإستمرار حتى تمتزج جيداً .
  • إضافة باقي الزيت في تيار ثابت بطيء مع الخفق المستمر لتمتزج جيداً .
  • يضاف 2 ملعقة كبيرة ماء ساخن 1 ملعقة كبيرة في كل مرة مع الخفق بإستمرار حتى تتجانس .