طريقة عمل القهوة المثلجة باللوز

المقادير و المكونات

  • 150 جم لوز مقشر
  • 4 ثمرة تمر طازج ونزيل النوى
  • 2 ثمرة موز ناضجة (مهم جداً ان تكون ناضجة ولونها داكن)
  • 4 كوب ثلج
  • 1 ملعقة كبيرة مسحوق قهوة سريعة التحضير (نسكافيه)
  • 1 ملعقة كبيرة عسل نحل نقي
  • 1 ملعقة شاي روح فانيليا

خطوات التحضيــر

  • يوضع اللوز في طبق عميق ويغطي بالماء ويترك جانباً لمدة 2 ساعة ثم يصفى ونتخلص من الماء.
  • يوضع مع 2 كوب ماء والتمر في الخلاط ويمزج حتى يصبح سلس ثم يصفى من خلال منخل ناعم ونتخلص من المواد الصلبة.
  • نعيد حليب اللوز والمكونات المتبقية إلى الخلاط ويمزج حتى يصبح مزيج سلس ثم تصب في أكواب التقديم وتقدم فوراً.
  • يمكنك تزيينها بالكريم جانتيه و صوص الشيكولاتة حسب الرغبة .
No Internet Connection