خطأ
  • القالب الخاص بهذا الإظهار غير متاح. يرجى الإتصال بمدير الموقع.

طريقة عمل صوص الكراميل لعلاء الشربيني

وقت التحضير: 0
وقت الطبخ: 10
عدد الأفراد: 5
طريقة عمل صوص الكراميل لعلاء الشربيني
  • 2 كوب سكر عادي
  • ملعقة صغيرة قرفة
  • ملعقة كبيرة زبدة
  • 4 أكواب لبن
  • قومي بخلط السكر مع القرفة ونحرقة فوق النار الهادئة جداً حتى نحصل على كراميل .
  • ضيفي ثلاثة اكواب من الحليب فوق الكراميل وهو ساخن .
  • حركي بهدوء ويستحسن أن نستعمل إناء ذو اطراف عالية حتى لا يفور الحليب على ايدينا .
  • حركي بهدوء حتى يثخن المزيج .
  • ضيفي ملعقة الزبدة وكوب الحليب المتبقي من المقدار ونحرك ببطئ حتى يمتزج الخليط .