طريقة عمل سمك بصلصة البيستو

المقادير و المكونات

  • 2 كيلو سمك موسى
  • ريحان
  • صنوبر
  •  زيت زيتون
  • 4 فصوص ثوم
  • ملح ‏ وفلفل أسود
  • كمون
  • ليمون
  • زعتر
  • 2 قطعة زبدة
  • 2 بصل

خطوات التحضيــر

  •  افرمي البصل ناعم وشوحيه في صينية مع قطع زبدة .
  • تبلي السمك بملح وفلفل وزعتر جاف وكمون وليمون ورشي عليه زيت .
  • ادخليه فرن ساخن حتى ينضج تماما .
  • افرمي اوراق الريحان الطازج مع زيت زيتون وجبنة بارميزان وصنوبر وثوم  .
No Internet Connection