طريقة عمل شوربة الشوفان بالحليب

المقادير و المكونات

  •  5 أكواب ماء
  • 6 ملاعق كبيرة حليب بودرة
  • 1/2 كوب شوفان
  • مكعب مرق خضار
  • فصان ثوم مهروس
  • ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • ملعقتان كبيرتان زيت

خطوات التحضيــر

  • سخّني الزيت في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي الثوم و البصل .
  • قلّبي المكونات لخمس دقائق ثمّ أضيفي الماء و الحليب و الشوفان و المرق .
  • حرّكي المكونات جيّداً حتى تجانسها ثمّ نكّهي بالملح والفلفل .
  • غطّي القدر و إتركي الحساء على نار هادئة  .
  • إطحني الحساء في الخلاط الكهربائي ثمّ سخّنيه و قدّميه  .
No Internet Connection