سلطة المكرونة الايطالية

سلطة المكرونة الايطالية
  • كيس مكرونة ألوان
  •  1/4 كوب زيت زيتون
  •  فنجان عصير ليمون
  •  ملعقتان خل عنب
  •  1/2 كوب زيتون أسمر مخلل
  •  كوب تونة
  •  1 بصلة صغيرة مقطعة مكعبات
  •  1طماطم صغيرة مقطعة مكعبات
  •  خس فرنساوي ألوان للتزيين
Continue reading
  156 Hits
  0 Comments
156 Hits
0 Comments

مكرونة بالجبن والبروكلي

مكرونة بالجبن والبروكلي
  • ½ كيلو مكرونة مسلوقة
  • ½ كوب بصل أخضر مقطّع قطع صغيرة
  • ½ كوب جبنة شيدر مقطّعة قطع صغيرة
  • ثمرة بروكلي مسلوقة ومقطّعة قطع صغيرة
  • ¼ كوب مايونيز
  • ملعقة كبيرة خل
  • ملح وفلفل أسود
  • فصّ ثوم مفروم
Continue reading
  90 Hits
  0 Comments
90 Hits
0 Comments

مكرونة بالكرنب والمشروم

مكرونة بالكرنب والمشروم
  • كيس مكرونة
  • 3قطع من البصل
  • نصف كيلو فطر أو مشروم
  • 4 قطع فلفل أخضر
  • ملفوفة أو كرنب
  • قليل من البقدونس
  • قليل من الصويا صوص
  • فلفل أحمر
Continue reading
  121 Hits
  0 Comments
121 Hits
0 Comments

مكرونة بالجبن والبقدونس

مكرونة بالجبن والبقدونس
  • 1 كيس مكرونة أي نوع
  •  1 كوب جبن بيضاء
  •  1 كوب جبن موزريلا
  •  1 باقة بقدونس مفرومة ناعم
  •  2 حبة بيض
  •  1 كوب حليب
  •  1ملعقة صغيرة زبدة
  •  ملح وفلفل أسود
Continue reading
  110 Hits
  0 Comments
110 Hits
0 Comments

سلطة الكوسة المشوية

سلطة الكوسة المشوية
  • 3/1 كوب مكرونة
  • 4 كوسة صغيرة
  • 1 فلفل أحمر بارد
  • 1 فلفل أصفر بارد
  • 2 كوب شرائح خس
  • 1 كوب أوراق جرجير
  • 2 ملعقة أكل زيت زيتون " حسب الرغبة "
  • 2 ملعقة طعام خل أبيض
  • 2 ملعقة طعام عصير ليمون
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
  • ملح (حسب الرغبة)
  • 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 4/1 ملعقة صغيرة سكر
Continue reading
  75 Hits
  0 Comments
75 Hits
0 Comments

مكرونة بالباذنجان

مكرونة بالباذنجان
  • كيس مكرونة
  • 2 ملعقة زيت الزيتون
  • ملح حسب الرغبة
  • كمون ملعقة صغيرة
  • كزبرة مفرومة
  • حبة بصل
  • حبة فلفلة خضراء
  • حبة فلفلة صفراء
  • ملعقة صغيرة خل
  • 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
  • 2 حبة طماطم
  • 3 حبة باذنجان
  • جبن موزريلا
Continue reading
  87 Hits
  0 Comments
87 Hits
0 Comments

مكرونة بالزبادي

مكرونة بالزبادي
  • مكرونة صدفية الشكل
  • 4 علب زبادي صغيرة
  • ربع حزمة نعناع مفروم
  • ثوم مدقوق
  • قليل من الملح
  • قليل من الفلفل الأسود
  • قليل من الزبدة
Continue reading
  103 Hits
  0 Comments
103 Hits
0 Comments

مكرونة بصلصة الطماطم و الريحان

مكرونة بصلصة الطماطم و الريحان
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 8 حبة طماطم صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة
  • ¼ كوب ريحان طازج مفري ناعما
  • 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة ملح مضافة إليه بودرة ثوم
  • ملح- فلفل أسود ملعقة كبيرة
  • دقيق يصلح لجميع الأغراض
  • ¼ كوب ماء
  • 1 فص ثوم مفري
  • 500 ج مكرونة مسلوقة
Continue reading
  84 Hits
  0 Comments
84 Hits
0 Comments

سلطة المكرونة والخضار بالريحان

سلطة المكرونة والخضار بالريحان
  •  200 جرام مكرونة
  • 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 فص ثوم مهروس ناعم
  • 1 كوب صغير من شرائح الفلفل الألوان المقطع إلي شرائح رفيعة
  • 1 حبة بصل صغيرة مقطعة إلي جوانح
  • 1/4 كوب مشروم شرائح
  • 1/2 ملعقة صغيرة ريحان جاف
  • ملح وفلفل
  • زيتون أخضر للتزيين
Continue reading
  74 Hits
  0 Comments
74 Hits
0 Comments

مكرونة بالسلمون المدخن والأفوكادو

مكرونة بالسلمون المدخن والأفوكادو
  • 300 جرام مكرونة
  • 4-6 شرائح من سمك السلمون المدخن
  • 2 الأفوكادو
  • 1 ليمونلتحضير الصلصة:
  • 3 ملاعق طعام من الخل
  • 2 ثوم مفروم
  • زيت الزيتون
Continue reading
  89 Hits
  0 Comments
89 Hits
0 Comments

المكرونة بالجبن واللبن

المكرونة بالجبن واللبن
  • نصف كيلو مكرونة عريضة
  • نصف كيلو لحم مفروم
  • 2 ثمرة بصل
  • ربع كيلو مشروم
  • 4 عدد بيض
  • 2 كوب لبن
  • 3 ثمرة فلفل ألوان
  • 2 ملعقة زبدة
  • 1 ملعقة بقدونس
  • 1 كوب جبن مبشور
Continue reading
  88 Hits
  0 Comments
88 Hits
0 Comments

مكرونة بالسجق والبروكلي

مكرونة بالسجق والبروكلي
  • 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 بصل مفروم ناعم
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 1/2 كيلو سجق
  • 1/2 كيلو بروكلي
  • 1/2 كيلو مكرونة
  • 1/2 كوب جبن موزريلا مبشور
  • 1 ملعقة صغيرة شطة ناعمة
  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
  • ملح وفلفل
  • 1 كوب كريمة لباني
  • 3 طماطم مُقطعة مكعبات
  • جبن رومي بارميزان مبشور
Continue reading
  74 Hits
  0 Comments
74 Hits
0 Comments

حساء المكرونة بالخضروات

حساء المكرونة بالخضروات
  • كوبا قطع دجاج مكعب
  • كرفس (مفروم)
  • حبتا جزر مقطعتان
  • حبة بصل مفرومة
  • كوب بازلاء
  • ملعقة بقدونس مفروم
  • فصين ثوم مفرومان ناعماً
  • ملعقة زعتر مفروم ناعماً
  • قليل من الفلفل الأخضر المفروم
  • كوب مكرونة
  • حبتا قرنفل
Continue reading
  115 Hits
  0 Comments
115 Hits
0 Comments

مكرونة بالمشروم صوص

مكرونة بالمشروم صوص
  • 4/1 كيلو مكرونة
  • 100 جم مشروم
  • 4/1 كوب كريمة لبانى
  • معلقة دقيق
  • زبدة
  • أعشاب
  • جبنة بارميزان أو رومي
  • بصلة
  • ثوم
Continue reading
  71 Hits
  0 Comments
71 Hits
0 Comments

مكرونه مع الكفته بالجبن

مكرونه مع الكفته بالجبن
  • 80 جم من لحم الضأن المفري
  • 160 جم من اللحم البقري المفري
  • 40 جم من البصل المقطع
  • 20 جم من البهارات
  • 200 جم من المكرونة البِني (الفرن)
  • 100 مل من الكريمة اللباني
  • 100 جم من الجبن الشيدر المبشورة
  • 30 جم من أوراق البصل المعمر المقطعة
  • 20 مل من زيت الزيتون
Continue reading
  114 Hits
  0 Comments
114 Hits
0 Comments

مكرونة بالسمك

مكرونة بالسمك
  • 3 ملاعق زيت زيتون
  • ملعقة زبد
  • قطعة متوسطة من سمك السالمون مفتتة لأجزاء متوسطة
  • ملعقتان من خليط البهارات
  • ربع كيلو فطر مقطع لأنصاف
  • ربع كـيلو سبـانخ
  • فلفـلة حارة حمراء مفرومة
  • ملعقة زنجبيل مفروم
  • عصير ليمونة
  • قشرة ليمونة مفرومة فرماً ناعماً
  • فصا ثوم مفرومان ناعماً
  • 3 مـلاعق مـن صلصة الطمـاطـم
  • كيس مكرونة
Continue reading
  106 Hits
  0 Comments
106 Hits
0 Comments

مكرونة بالمشروم

مكرونة بالمشروم
  • ملعقة كبيرة زبدة
  • ملعقة كبيرة دقيق
  • 1/2 كوب لبن
  • ملعقة كبيرة زيت
  • 1/4 كيلو عيش غراب مقطع شرائح
  • 1/2 ملعقة كبيرة صوص حار
  • 1/4 كيلو مكرونة
Continue reading
  133 Hits
  0 Comments
133 Hits
0 Comments

شوربة الدجاج

شوربة الدجاج
  • قطع من صدور الدجاج
  • رأس بصل
  • فص ثوم
  • نصف باكيت مكرونة
  • كوب ونصف ماء
  • زبدة
Continue reading
  127 Hits
  0 Comments
127 Hits
0 Comments

مكرونة بالبشاميل

مكرونة بالبشاميل
  •  نصف لحم مفروم
  •  بصلة كبيرة مفرومة
  • كيس مكرونة
  •  صلصة طماطم
  • قليل من الريحان
  •  زبدة أو زيت زيتون
  •  ملح
  •  بهارات
  •  فص ثوم مهروس ناعم
  •  جبن شيدر مبشور
  •  2 ملعقة زبدة
  •  ملعقتان كبيرتان دقيق
  • لتر حليب " حسب الحاجة "      
  • بيضة
  •  فلفل أسود
Continue reading
  107 Hits
  0 Comments
107 Hits
0 Comments

مكرونة بصلصة الزيتون

مكرونة بصلصة الزيتون
  • كيس مكرونة
  • ربع كوب زبدة
  • 2 فص ثوم مهروس
  • 10 حبات زيتون (أخضر أو أسود أو كلاهما)مفرومة ناعماً
  • ملح
  • فلفل أسود
  • صلصة طماطم
  • كوب ماء
Continue reading
  80 Hits
  0 Comments
80 Hits
0 Comments
No Internet Connection