قطايف بالبلح

قطايف بالبلح
  •  نصف كيلو قطايف
  •  نصف كوب كريمة
  •  تمر منـزوعة النواة، أو بلح اسود طازج مقشر ومنظف
  •  ربع كوب لوز مفروم
  •  شربات
  •  كوب لبن
  •  2 ملعقة طعام نشا
  •  ملعقة صغيرة سكر
  • تقلب المكونات على البارد، ثم تقلب على النار حتى تتكثف
  •  2 كوب سكر
  •  كوب وربع ماء
  •  نصف ليمونة و2 فانيليا
  • تقلب المكونات على النار ويترك إلى أن يعقد أو يثقل
Continue reading
  132 Hits
  0 Comments
132 Hits
0 Comments

الدجاج باللوز والثوم

الدجاج باللوز والثوم
  •     ملعقتا طعام من صلصة الصويا
  •     ملعقتا طعام من بذور السمسم المحمصة
  •     نصف ملعقة صغيرة من بذور الكمون المسحوقة
  •     ملعقتا طعام من اللوز المطحون
  •     4 صدور دجاج منزوعة الجلد
  •     25 ج زبدة مذوبة
  •     300 ج بروكولي
  •     200 ج لوبياء عريضة مجلدة
  •     فص ثوم مهروس
  •     برش ليمونة
  •     150 مل لبن
Continue reading
  89 Hits
  0 Comments
89 Hits
0 Comments

عصير الأناناس باللوز

عصير الأناناس باللوز
  • ملعقة صغيرة عسل
  • لبن رائب
  • 20 جم لوز مطحون
  • 5 حبات أناناس شرائح
Continue reading
  79 Hits
  0 Comments
79 Hits
0 Comments

صلصة اللوز الاسبانية

صلصة اللوز الاسبانية
  • ملعقة طعام زيت زيتون
  • ربع كوب كعك مطحون
  • ثلاثة أرباع الكوب من اللوز المطحون
  • رشة قرنفل
  • كوب مرقة دجاج أو أكثر حسب الحاجة
  • ربع كوب كريما كثيفة
Continue reading
  83 Hits
  0 Comments
83 Hits
0 Comments

كيك اللوز

كيك اللوز
  • 200 جرام لوز مطحون بقشره
  • 200 جرام سكر بودرة
  •  4 بيضات
  •  قشرة ليمونة مبشورة
  •  قليل من القرفة
  •  سكر ناعم للتزيين
Continue reading
  171 Hits
  0 Comments
171 Hits
0 Comments

فتة الحمص

فتة الحمص
  • ۲ كوب حمص مسلوق
  • ۱ رغيف خبز عربي مقطع ومقلي
  • علبة لبن زبادي
  • 1/4 كوب صنوبر مقلي
  • ۳ ثوم مدقوق
  • ملح
  • عصير حبة ليمون
  • ۱ ملعقة طحينة
  • 4/1 كوب لوز مطحون
  • 4/1 كوب فستق حلبي
Continue reading
  115 Hits
  0 Comments
115 Hits
0 Comments
No Internet Connection