دجاج محمر في الفرن

دجاج محمر في الفرن
  • دجاج
  • كمون
  • جزر
  • بسلة
  • فلفل ألوان
  • ثوم
  • ملح
  • فلفل
  • ليمون
  • كزبرة ناشفة
  • بصل
  • قرنبيط
Continue reading
  97 Hits
  0 Comments
97 Hits
0 Comments

قرنبيط باللحم المفروم

قرنبيط باللحم المفروم
  • قرنبيط
  • لحم مفروم
  • صوص البشاميل
  • زبدة
  • دقيق
  • 1/2 لتر مرق
  • كريمة لباني
  • جبن موزريلا
Continue reading
  73 Hits
  0 Comments
73 Hits
0 Comments

القرنبيط المقلي

القرنبيط المقلي
  • زهرة قرنبيط " الحجم حسب الرغبة "
  • الخلطة
  • لبن
  • بيضة
  • ملعقتين دقيق
  • ملح
  • توابل
  • بقدونس
Continue reading
  101 Hits
  0 Comments
101 Hits
0 Comments

مخلل الخضار المشكل

مخلل الخضار المشكل
  • قرنبيط
  • خيار
  • جزر
  • قطع بصل صغيرة
  • فلفل أحمر
  • فلفل أسود (حسب الرغبة)
  • 2 كوب خل أبيض
  • 2 ملعقة صغيرة من بذر الخردل
Continue reading
  86 Hits
  0 Comments
86 Hits
0 Comments

أرز بسمتي بالدجاج

أرز بسمتي بالدجاج
  • 2 كوب أرز بسمتي
  • ماء
  • مكعب مرقة دجاج
  • 100 جرام جزر مقشر ومقطع مكعبات
  • 100 جرام قرنبيط مقطع
  • ماء مملح لسلق الخضراوات
  • ربع كوب ماء ساخن ينقع فيه الزعفران
  • ملعقة من الكمون
  • نصف كوب من شرائح البصل
  • ملعقة كبيرة من (فلفل أخضر، زنجبيل، كزبرة، نعناع، زبد)
  • 500 جرام من الدجاج المقطع
  • نصف كوب لبن
  • ملعقة فلفل أحمر
  • كوب طماطم مقطعة
  • ملعقة كركم
  • 50 جرام زبد
  • 2 بصلة
Continue reading
  50 Hits
  0 Comments
50 Hits
0 Comments

شوربة القرنبيط بالكريمة

شوربة القرنبيط بالكريمة
  • قليل من جوز الطيب
  • ثمرة قرنبيط صغيرة
  • ملح وفلفل
  • الجزء الأبيض من الكراث
  • 50 جرام زبدة
  • 160 جرام من جبن كونتيه الفرنسي
  • نصف لتر لبن
  • ثمن لتر كريمة طازجة
  • 50 جرام دقيق
Continue reading
  105 Hits
  0 Comments
105 Hits
0 Comments

طاجن الخضروات بالزبادي

طاجن الخضروات بالزبادي
  • 1 كجم خضراوات مشكلة
  • قرنبيط
  • بامية
  • بطاطس
  • باذنجان
  • فلفل أخضر
  • 1 ثمرة فلفل حار مقطع شرائح
  • 1 بصلة متوسطة مفرومه
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 2/1 ملعقة كبيرة سمن
  • ملعقة كبيرة زيت
  •  2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
  • 4/1 ملعقة صغيرة كركم
  •  ملح
  •  فلفل
  •  كمون
  • التقديم : 3 علبة زبادي ويجمل بـ 2 ملعقة كبيرة
Continue reading
  109 Hits
  0 Comments
109 Hits
0 Comments
No Internet Connection