كرات البطاطس الهندية

كرات البطاطس الهندية
  • 4 بطاطس كبيرة مسلوقة ومهروسة
  • كمون غير مطحون
  • نصف كوب نعناع طازج مفروم
  • نصف كوب كزبرة طازجة مفرومة
  • ملح
  • فلفل أخضر حار
  • كوبين دقيق حمص
  • نصف كوب دقيق
  • نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • ماء
  • يقلى الكمون بالزيت
Continue reading
  143 Hits
  0 Comments
143 Hits
0 Comments

أقراص الخضار المقلية

أقراص الخضار المقلية
  • نصف كوب دقيق
  • ربع كوب دقيق حمص
  • ملعقة طعام كزبرة طازجة مفرومة
  • ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحريف
  • ملعقة صغيرة توابل
  • ربع ملعقة صغيرة كمون
  • ربع ملعقة صغيرة كاري
  • فص ثوم مدقوق
  • نصف كوب ماء
  • علبة ذرة
  • ملح
  • حبة بطاطس تقشر وتفرم ناعماً
  • حبة كوسا مفرومة ناعماً
  • جزرة مفرومة ناعماً
  • نصف كوب قرنبيط مفروم ناعم
  • زيت للقلي
Continue reading
  56 Hits
  0 Comments
56 Hits
0 Comments
No Internet Connection