دجاج بصوص الزبادي

دجاج بصوص الزبادي
  • 750 جم صدور دجــــاج
  • 2 حبة بصل كبيرة، شرائــح
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتــون
  • 250 جم طمــاطم صغيرة (شيرى)، مقطعة نصفين
  • 1/3 كوب ريحــان، مفــروم
  • 2 علبة زبــادى
  • 1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمــون
  • 1 فلفل أحمر حــار، مفـروم
  • 1 فــص ثــوم، مفـروم
  • ملــح وفلفـل
Continue reading
  67 Hits
  0 Comments
67 Hits
0 Comments

شيش الكباب المشوي

شيش الكباب المشوي
  • كيلو لحم بتلو
  • ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل
  • 1 ملعقة صغيرة كمون
  • قليل من الزعتر والزنجبيل والقرفة والحبهان
  • 1 بصلة كبيرة مبشورة
  • 2 فص ثوم مفروم
  • نصف كوب منقوع التمر الهندى
  • بصل صغير مقشر
  • طماطم صغيرة (شيري)
Continue reading
  107 Hits
  0 Comments
107 Hits
0 Comments
No Internet Connection