بط مشوي

بط مشوي
  • بطة
  • جزر مقطع
  • بصل مقطع
  • كرفس مقطع
  • ملح وفلفل أسود وبهارات
  • زيت
Continue reading
  89 Hits
  0 Comments
89 Hits
0 Comments

البط المحشي بالبصل والزبد

البط المحشي بالبصل والزبد
  • 1‏ بطة كبيرة
  • 1‏ كيلو بصل يقشر ويفرم
  • نصف ملعقة كبيرة زبد
  • 1‏ ملعقة صغيرة خل
  •  ملح‏
  • فلفل
  • كمون‏
  • للتقديم ‏:‏ أرز مفلفل
Continue reading
  109 Hits
  0 Comments
109 Hits
0 Comments

بط محشو بالفريك

بط محشو بالفريك
  • 1 بطة
  • 2/1 1 كوب فريك
  • 2 بصلة متوسطة مفرية
  • 2/1 ملعقة سمن
  • 1 ملعقة صغيرة صلصة طماطم
  • ملح
  • فلفل
  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • 1 ملعقة كبيرة  مربى مشمش مصفاة
  • 1 ملعقة صغيرة صلصة طماطم
  • 2 ملعقة كبيرة عصير برتقال
  • وحدات من البطاطس المسلوق
  • أوراق بقدونس
  • 2 تفاحة حمراء
Continue reading
  80 Hits
  0 Comments
80 Hits
0 Comments

بط بالبرتقال دايت

بط بالبرتقال دايت
  • 1 عدد بط
  • 50 جم دقيق
  • 50 مل خل
  • 10 جم ملح
  • 5 جم فلفل أسود
  • 5 جم زعتر
  • 5 جم روز ماري
  • 50 جم زبدة زيروفات
  • 2 عدد بصل جوليان
  • 2 عدد جزر جوليان
  • 2 عدد قشر برتقال جوليان
  • 25 جم زعتر طازج
  • 200 جم عصير برتقال
  • 2 عدد برتقال
  • 1 عدد بصل شرائح
  • 1 عدد جزر شرائح
  • 1 عدد كرات شرائح
  • 1 عدد كرفس شرائح
  • 10 جم زعتر طازج
  • 10 جم روز ماري طازج
  • الصوص الناتج
  • 200 جم دمجلاس
  • 200 جم عصير برتقال
Continue reading
  59 Hits
  0 Comments
59 Hits
0 Comments
No Internet Connection