طريقة عمل الدجاج الكريمي باللوز

طريقة عمل الدجاج الكريمي باللوز
  • 1/4 كوب زبدة
  • 2/3 كوب شرائح لوز
  • 6 قطع صدور دجاج مخلية من العظم و الجلد
  • 1/8 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • 1 كوب كريمة ثقيلة
  • 1 علبة شوربة دجاج كريمي
  • 1 ملعقة كبيرة مستردة
  • 1/8 ملعقة صغيرة شطة
Continue reading
  190 Hits
  0 Comments
190 Hits
0 Comments

طريقة عمل كبسة سمك

طريقة عمل كبسة سمك
  • 1 كيلو سمك فيليه
  • 3 كوب أرز
  • 1 حبة بصل مفروم
  • 1 معلقة كبيرة ثوم مهروس
  • 1 معلقة صغيرة كركم
  • 1 معلقة صغيرة كاري
  • 1 معلقة صغيرة كمون مطحون
  • نصف معلقة صغيرة كزبرة مجففة ناعمة
  • 1 معلقة صغيرة بهارات كبسة
  • 1 معلقة صغيرة ملح
  • نصف معلقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 حبة ليمون أسود
  • كزبرة خضراء مفرومة
  • 1 كوب دقيق
  • نصف كوب زيت
  • 3 كوب ماء
Continue reading
  219 Hits
  0 Comments
219 Hits
0 Comments

طريقة عمل الدجاج الكرانشي

طريقة عمل الدجاج الكرانشي
  • 2 ملعقة كبيرة دقيق
  • 1 علبة شوربة دجاج كريمي
  • 1/2 كوب لبن
  • 3/4 كيلو صدور دجاج مخلية من العظم و الجلد
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
  • 1 1/2 كوب توابل حسب الرغبة
Continue reading
  193 Hits
  0 Comments
193 Hits
0 Comments

طريقة عمل كبدة مشوية

طريقة عمل كبدة مشوية
  • نصف كيلو كبدة شرائح
  • 1 معلقة كبيرة ثوم مفروم
  • 2 معلقة صغيرة بصل بودرة
  • 1 معلقة كبيرة ملح
  • 1 معلقة صغيرة فلفل أسود
  • نصف كوب عصير ليمون
  • زيت
Continue reading
  132 Hits
  0 Comments
132 Hits
0 Comments

طريقة عمل كفتة بانيه

طريقة عمل كفتة بانيه
  • نصف كيلو لحمة مفرومة
  • بيضة
  • نصف كوب بقدونس مفروم
  • نصف معلقة صغيرة قرفة
  • نصف معلقة صغيرة زنجبيل بودرة
  • نصف معلقة صغيرة ثوم بودرة
  • نصف معلقة صغيرة بصل بودرة
  • ملح
  • فلفل أسود
  • زيت للقلي
  • بقدونس للتزيين
  • بيضة
  • رشة ملح
  • رشة فلفل أسود
  • بقسماط
Continue reading
  178 Hits
  0 Comments
178 Hits
0 Comments

طريقة عمل كرات اللحم بالباف باستري

طريقة عمل كرات اللحم بالباف باستري
  • عجينة باف باستري
  • كرات لحم مطبوخة
  • 1/2 كوب جبن موزاريللا مبشور
  • 1/2 كوب صوص ايطالي
Continue reading
  174 Hits
  0 Comments
174 Hits
0 Comments

طريقة عمل مقلوبة باللحمة المفرومة

طريقة عمل مقلوبة باللحمة المفرومة
  • 2 حبة باذنجان
  • 2 كوب أرز
  • نصف كيلو لحمة مفرومة
  • 1 حبة بصل مفروم
  • 1 حبة طماطم شرائح
  • 2 كوب ماء
  • 1 كوب شوربة "مرقة"
  • زيت
  • ملح
  • فلفل أسود
  • مكسرات للتزيين "اختياري"
Continue reading
  160 Hits
  0 Comments
160 Hits
0 Comments

طريقة عمل كرات اللحم بالبصل و السكر

طريقة عمل كرات اللحم بالبصل و السكر
  • 1/2 كيلو لحم مفروم
  • 1 بيضة
  • 1/4 كوب بقسماط مطحون
  • 1 ثمرة بصل مقطعة
  • 1 كوب سكر بني
  • 3 ملعقة كبيرة دقيق متعدد الأغراض
  • 1 1/2 كوب ماء
  • 1/4 كوب خل
  • 3 ملعقة كبيرة صوص صويا
Continue reading
  194 Hits
  0 Comments
194 Hits
0 Comments

طريقة عمل طاجن دجاج بالمشروم

طريقة عمل طاجن دجاج بالمشروم
  • 1 دجاجة مقطعة
  • 1 كوب مشروم شرائح
  • 1 كوب بطاطس مبشورة
  • 1 حبة بصل مقطع
  • 2 فصوص ثوم صحيح
  • 1 معلقة كبيرة كركم
  • 1 معلقة كبيرة بابريكا
  • ملح
  • فلفل أسود
  • رشة زنجبيل بودرة
  • 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
  • 4 معلقة كبيرة زبدة
  • زيت للقلي
Continue reading
  150 Hits
  0 Comments
150 Hits
0 Comments

طريقة عمل صدور الدجاج بالبسكويت المقلية

طريقة عمل صدور الدجاج بالبسكويت المقلية
  • 30 قطعة بسكويت مملح
  • 2 ملعقة كبيرة دقيق متعدد الأغراض
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
  • بيضة
  • 6 قطع صدور دجاج مخلية من العظم و الجلد
  • 2 كوب زيت نباتي للقلي
Continue reading
  158 Hits
  0 Comments
158 Hits
0 Comments

طريقة عمل حمام مشوي

طريقة عمل حمام مشوي
  • 2 زوج حمام
  • 1 حبة بصل مفروم
  • 2 معلقة كبيرة بشر برتقال
  • نصف كوب عصير برتقال
  • 3 معلقة كبيرة صلصة طماطم
  • 3 معلقة كبيرة زيت
  • 2 معلقة صغيرة ملح
  • 1 معلقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 معلقة صغيرة بودرة ثوم
  • 1 معلقة صغيرة بودرة بصل
Continue reading
  200 Hits
  0 Comments
200 Hits
0 Comments

طريقة عمل صدور الدجاج بالصوص و التوابل

طريقة عمل صدور الدجاج بالصوص و التوابل
  • 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة كبيرة بصل مفروم
  • 1 فص ثوم مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
  • 1/2 ملعقة صغيرة روزماري مجفف مطحون
  • 1/4 ملعقة صغيرة بردقوش مجفف
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
  • 1/2 ملعقة صغيرة صوص فلفل حار
  • 4 صدر دجاج
  • 1 1/2 ملعقة كبيرة بقدونس مقطع
Continue reading
  119 Hits
  0 Comments
119 Hits
0 Comments

طريقة عمل طاجن السمك بالبطاطس

طريقة عمل طاجن السمك بالبطاطس
  • 1/2 كيلو سمك قد مملح
  • 1 1/2 كوب لبن كامل الدسم
  • 6 عيدان زعتر
  • 2 ورقة لورى 1 رشة شطة
  • 1/2 كيلو بطاطس مقطعة 4 اجزاء
  • 8 فص ثوم كبير مقطعة نصفين
  • 1 ملعقة صغيرة قشر ليمون
  • 1/4 كوب زيت زيتون
  • 1/2 ليمونة معصورة
  • 1 رشة فلفل اسود مطحون
Continue reading
  205 Hits
  0 Comments
205 Hits
0 Comments

طريقة عمل ديك رومي مشوي مع الخضروات للكريسماس

طريقة عمل ديك رومي مشوي مع الخضروات للكريسماس
  • 1 ديك رومي
  • 3 معلقة كبيرة ملح
  • 1 معلقة كبيرة فلفل أسود
  • 2 معلقة كبيرة روز ماري
  • 1 معلقة كبيرة قرفة
  • 1 كوب خل
  • 6 لتر ماء
  • 1 معلقة كبيرة ملح
  • 1 معلقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 معلقة كبيرة روز ماري طازج
  • 2 حبة بصل مفروم
  • ربع كوب عصير ليمون
  • 1 حبة بصل كبيرة مقطعة
  • 1 رأس ثوم مقشرة
  • 2 عود روزماري أخضر
  • 2 عود قرفة
  • خضار سوتيه
Continue reading
  110 Hits
  0 Comments
110 Hits
0 Comments

طريقة عمل أفخاذ الدجاج بشوربة المشروم الكريمي

طريقة عمل أفخاذ الدجاج بشوربة المشروم الكريمي
  • 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • 8 قطع افخاذ دجاج
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
  • 1 رشة بابريكا
  • 2 كوب شوربة المشروم الكريمي
  • 1 كوب ساور كريم
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 ملعقة صغيرة شبت مجفف
Continue reading
  229 Hits
  0 Comments
229 Hits
0 Comments

طريقة عمل الستيك المشوي بصوص الصويا

طريقة عمل الستيك المشوي بصوص الصويا
  • 1 ثمرة بصل صغيرة مقطعة
  • 7 فص ثوم
  • 1/2 كوب زيت زيتون
  • 1/2 كوب خل
  • 1/2 كوب صوص صويا
  • 2 ملعقة كبيرة روزماري مقطع
  • 2 ملعقة كبيرة مستردة
  • 2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • 1 كيلو شرائح لحم ستيك
Continue reading
  182 Hits
  0 Comments
182 Hits
0 Comments

طريقة عمل صدور الديك الرومي بصوص البرتقال

طريقة عمل صدور الديك الرومي بصوص البرتقال
    Continue reading
      165 Hits
      0 Comments
    165 Hits
    0 Comments

    طريقة عمل السجق الإيطالي بالفلفل و البصل

    طريقة عمل السجق الإيطالي بالفلفل و البصل
    • 1/2 كيلو سجق ايطالي
    • 2 ملعقة كبيرة زبدة
    •  1/2 1 ثمرة بصل مقطعة شرائح
    • 4 فص ثوم مفروم
    • 1 ثمرة فلفل احمر مقطعة شرائح
    • 1 ثمرة فلفل اخضر مقطعة شرائح
    • 1 ملعقة صغيرة ريحان
    • 1 ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف
    Continue reading
      138 Hits
      0 Comments
    138 Hits
    0 Comments

    طريقة عمل كرات اللحم بصوص الطماطم الحار

    طريقة عمل كرات اللحم بصوص الطماطم الحار
    • 1/2 كيلو لحم مفروم
    • 1/4 كوب بقسماط مطحون
    • 3 فص ثوم مفروم
    • 1 بيضة
    • 1 علبة صوص طماطم حار
    • 1/3 كوب جيلي عنب
    • 1 ملعقة كبيرة اوراق زعتر
    Continue reading
      155 Hits
      0 Comments
    155 Hits
    0 Comments

    طريقة عمل كفتة اللحمة بالصوص الحار

    طريقة عمل كفتة اللحمة بالصوص الحار
    • 1 كيلو لحمة مفرومة بها دهن
    • 2 حبة بصل مفروم
    • بيضة
    • 1 كوب بقسماط ناعم
    • 2 كوب عصير طماطم
    • 2 معلقة صغيرة ملح
    • 2 معلقة صغيرة فلفل أسود
    • 2 معلقة صغيرة بهارات لحمة
    • 1 معلقة صغيرة زنجبيل
    • 1 معلقة صغيرة قرفة
    • 2 معلقة صغيرة شطة
    • 4 فصوص ثوم مهروس
    • زيت
    • بقدونس مفروم للتزيين
    Continue reading
      148 Hits
      0 Comments
    148 Hits
    0 Comments
    No Internet Connection