طريقة عمل شيش اللحم المشوي بالفلفل الملون

طريقة عمل شيش اللحم المشوي بالفلفل الملون
  • 1 كيلو لحم مكعبات
  • 1 كوب زبادي
  • نصف كوب زيت زيتون
  • نصف كوب صلصة طماطم
  • نصف كوب عصير ليمون
  • 2 معلقة صغيرة ملح
  • 1 معلقة صغيرة فلفل أسود
  • 2 معلقة صغيرة بابريكا
  • 2 معلقة صغيرة ثوم مفروم
  • 1 حبة فلفل أحمر مكعبات
  • 1 حبة فلفل أصفر مكعبات
  • 1 حبة فلفل أخضر مكعبات
  • أسياخ خشبية
Continue reading
  191 Hits
  0 Comments
191 Hits
0 Comments

طريقة عمل طاجن السجق بالموزاريلا

طريقة عمل طاجن السجق بالموزاريلا
  • 3/4 كيلو سجق مفروم
  • عجينة باف باستري
  • 2 كوب جبن موزاريلا مبشور
  • 4 بيضات مخفوقة
  • 3/4 كوب لبن
  • ملح
  • فلفل اسود مطحون
Continue reading
  158 Hits
  0 Comments
158 Hits
0 Comments

طريقة عمل السوسيس المدخن بالذرة المقلية

طريقة عمل السوسيس المدخن بالذرة المقلية
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 ثقمرة بصل مقطعة
  • 1 ثمرة فلفل اخضر مقطعة
  • 1 ثمرة فلفل احمر مقطعة
  • 1/2 كيلو سوسيس مدخن
  • 1 علبة ذرة
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة بودرة بصل
  • 1/2 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
  • 1/8 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
Continue reading
  214 Hits
  0 Comments
214 Hits
0 Comments

طريقة عمل ستيك مشوي بصوص الباربكيو

طريقة عمل ستيك مشوي بصوص الباربكيو
  • نصف كيلو لحمة شرائح
  • 1 ونصف معلقة صغيرة ملح
  • نصف معلقة فلفل أسود
  • 1 معلقة صغيرة بهارات
  • 2 معلقة صغيرة بودرة ثوم
  • 2 معلقة صغيرة بودرة بصل
  • 1 معلقة صغيرة بابريكا
  • نصف معلقة صغيرة زنجبيل
  • نصف كوب عصير بصل
  • 2 كوب صوص الباربكيو
  • زيت
Continue reading
  315 Hits
  0 Comments
315 Hits
0 Comments

طريقة عمل بيكاتا الدجاج بالبروكلي

طريقة عمل بيكاتا الدجاج بالبروكلي
  • نصف كيلو صدور دجاج مكعبات
  • 1 كوب حليب
  • 1 حبة بصل شرائح
  • 1 كوب مشروم شرائح
  • 1 كوب بروكلي
  • نصف كوب كريمة طبخ
  • 1 معلقة كبيرة دقيق
  • 1 معلقة كبيرة زيت
  • 1 معلقة صغيرة بودرة بصل
  • 2 معلقة صغيرة ملح
  • نصف معلقة صغيرة فلفل أسود
  • أرز أبيض للتقديم
Continue reading
  171 Hits
  0 Comments
171 Hits
0 Comments

طريقة عمل قطع اللحم بصوص الصويا و السكر

طريقة عمل قطع اللحم بصوص الصويا و السكر
  • 1/4 كوب دقيق متعدد الأغراض
  • 1 علبة شوربة لحم بقري
  • 2 ملعقة كبيرة سكر ابيض
  • 2 ملعقة كبيرة صوص صويا
  • 1/2 كيلو لحم ، قطع متوسطة
  • 1/4 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
  • 1 فص ثوم مفروم
  • 4 كوب بروكلي مقطع
Continue reading
  200 Hits
  0 Comments
200 Hits
0 Comments

طريقة عمل شرائح اللحم بصوص المشروم

طريقة عمل شرائح اللحم بصوص المشروم
  • نصف كيلو لحم شرائح
  • 1 كوب حليب
  • 1 حبة بصل شرائح
  • 1 كوب مشروم شرائح
  • نصف كوب كريمة طبخ
  • 1 معلقة كبيرة دقيق
  • 1 معلقة كبيرة زيت
  • 1 معلقة صغيرة ثوم مفروم
  • 1 معلقة صغيرة بودرة بصل
  • 2 معلقة صغيرة ملح
  • نصف معلقة صغيرة فلفل أسود
Continue reading
  175 Hits
  0 Comments
175 Hits
0 Comments

طريقة عمل سمك فيليه بالمستردة

طريقة عمل سمك فيليه بالمستردة
  • 4 شرائح سمك فيليه
  • 4 معلقة كبيرة مستردة
  • 4 معلقة كبيرة مايونيز
  • 1 معلقة صغيرة ملح
  • نصف معلقة صغيرة فلفل أسود
  • نصف معلقة صغيرة كمون
  • 1 معلقة صغيرة بودرة ثوم
  • زيت
Continue reading
  203 Hits
  0 Comments
203 Hits
0 Comments

طريقة عمل الدجاج بالأرز الصيني

طريقة عمل الدجاج بالأرز الصيني
  • 1 كوب قطع دجاج مسلوقة
  • 1 بيضة
  • 1 ملعقة كبيرة ماء
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • 1 ثمرة بصل مقطعة
  • 2 كوب ارز مسلوق
  • 2 ملعقة كبيرة صوص صويا
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
Continue reading
  211 Hits
  0 Comments
211 Hits
0 Comments

طريقة عمل شرائح اللحم بلبن جوز الهند

طريقة عمل شرائح اللحم بلبن جوز الهند
  • 2 كيلو شرائح لحم
  • 4 كوب ماء
  • 1 علبة لبن جوز هند
  • 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
  • 1 ملعقة كبيرة صوص
  • 1 ملعقة صغيرة كزبرة مفرومة
  • 2 ورقة لورى
  • 1 ثمرة بصل مقطعة
  • كرفس مقطع
  • 2 ثمرة جزر مقشرة و مقطعة
  • 1/2 كيلو بطاطس مقشرة و مقطعة
  • 1/2 ثمرة كرنب مقطعة
Continue reading
  186 Hits
  0 Comments
186 Hits
0 Comments

طريقةعمل أجنحة الدجاج سويت آند ساور

طريقةعمل أجنحة الدجاج سويت آند ساور
  • 1 كيلو أجنحة دجاج
  • 1 ملعقة صغيرة جنزبيل طازج
  • 2 فص ثوم مهروس
  • 1 معلقة كبيرة سكر بني
  • 1 معلقة صغيرة زيت سمسم
  • 2 معلقة كبيرة صويا صوص
  • زيت للقلي
  • نشا للتغطية
  • 1 فص ثوم مهروس
  • ملعقة كبيرة صويا صوص
  • 3 ملعقة كبيرة سكر بني
  • 3 ملعقة كبيرة خل أبيض
  • 3 معلقة كبيرة خل بلسميك
  • 1 معلقة كبيرة نشا
  • ربع كوب ماء
Continue reading
  162 Hits
  0 Comments
162 Hits
0 Comments

طريقة عمل شرائح كبدة بدبس الرمان

طريقة عمل شرائح كبدة بدبس الرمان
  • 1 كيلو كبدة شرائح طولية
  • نصف كوب دبس رمان
  • نصف كوب عصير ليمون
  • 2 حبة فلفل مفروم
  • 2 معلقة كبيرة ثوم مفروم
  • ملح
  • فلفل أسود
  • كمون
  • زيت
  • خضروات طازجة للتقديم
Continue reading
  212 Hits
  0 Comments
212 Hits
0 Comments

طريقة عمل ناجتس الدجاج الكرسبي

طريقة عمل ناجتس الدجاج الكرسبي
  • 1 بيضة
  • ملح
  • فلفل اسود مطحون
  • 1 1/2 كوب خبز مفتت
  • 3/4 كيلو صدور دجاج مخلية ، مقطعة الى قطع متوسطة
  • 1/4 كوب زيت زيتون
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
Continue reading
  149 Hits
  0 Comments
149 Hits
0 Comments

طريقة عمل بط محشي

طريقة عمل بط محشي
  • بطة
  • 2 كوب فريك
  • 2 حبة بطاطس مقطع
  • 1 حبة فلفل حار "اختياري"
  • 1 حبة طماطم
  • 10 فصوص ثوم مفروم
  • كرات
  • 1 معلقة كبيرة ملح
  • نصف معلقة صغيرة حبهان مطحون
  • 4 ورق لورا
  • نصف معلقة صغيرة زعتر
  • مكعب مرقة
  • زيت ذرة
  • أعواد خشبية
Continue reading
  203 Hits
  0 Comments
203 Hits
0 Comments

طريقة عمل صدور الدجاج بالريحان و الكريمة

طريقة عمل صدور الدجاج بالريحان و الكريمة
  • 1/4 كوب لبن
  • 1/4 كوب بقسماط مطحون
  • 4 قطع صدور دجاج مخلية
  • 3 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1/2 كوب شوربة دجاج
  • 1 كوب كريمة خفق ثقيلة
  • فلفل اخضر حار مقطع
  • 1/2 كوب جبن بارميزان
  • 1/4 كوب ريحان مقطع
  • 1/8 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
Continue reading
  206 Hits
  0 Comments
206 Hits
0 Comments

طريقة عمل أفخاذ الدجاج بالروزماري والثوم

طريقة عمل أفخاذ الدجاج بالروزماري والثوم
  • نصف كيلو دبابيس دجاج
  • 6 فصوص ثوم شرائح
  • 1 معلقة كبيرة روز ماري "اكليل الجبل"
  • 1 حبة فلفل أحمر حار مقطع
  • 1 معلقة كبيرة بودرة بصل
  • نصف كوب ماء
  • ربع كوب خل
  • ملح
  • فلفل أسود
Continue reading
  223 Hits
  0 Comments
223 Hits
0 Comments

طريقة عمل الجمبري بالجبن البارميزان

طريقة عمل الجمبري بالجبن البارميزان
  • 1/2 كوب زبدة
  • 4 فص ثوم مفروم
  • 1/2 كيلو جمبري مقشر
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
  • 3/4 كوب جبن بارميزان مبشور
  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس مقطع
Continue reading
  308 Hits
  0 Comments
308 Hits
0 Comments

طريقة عمل ستيك مشوي بخل التفاح

طريقة عمل ستيك مشوي بخل التفاح
  • 1 كيلو لحم شرائح
  • 2 بصلة مفرومة
  • نصف كوب صلصة طماطم
  • ربع كوب خل تفاح
  • 3 معلقة كبيرة سكر بني
  • 1 معلقة كبيرة ملح
  • 1 معلقة صغيرة بودرة ثوم
  • 1 معلقة صغيرة فلفل أسود
  • زيت
Continue reading
  299 Hits
  0 Comments
299 Hits
0 Comments

طريقة عمل صدور الدجاج بالجبن الرومي

طريقة عمل صدور الدجاج بالجبن الرومي
  • 2 قطعة صدور دجاج مخلية
  • 6 شرائح تورتيلا
  • 3 كوب جبن رومي مبشور
  • صوص طماطم حار
Continue reading
  170 Hits
  0 Comments
170 Hits
0 Comments

طريقة عمل البرجر بالبصل و صوص الريسيتشيري

طريقة عمل البرجر بالبصل و صوص الريسيتشيري
  • 1/2 كيلو لحم مفروم
  • 1 بيضة
  • 1/4 كوب بقسماط مطحون
  • 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
  • 1/2 ملعقة صغيرة بودرة بصل
  • 1 ملعقة صغيرة صوص ريسيتشيري
  • 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • 1 كوب شرائح بصل
  • 2 ملعقة كبيرة دقيق متعدد الأغراض
  • 1 كوب شوربة لحم
  • 1 ملعقة كبيرة زيت
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
Continue reading
  143 Hits
  0 Comments
143 Hits
0 Comments
No Internet Connection