طريقة عمل سمك فيليه مبهر

طريقة عمل سمك فيليه مبهر
  • نصف كيلو سمك فيليه
  • 1 معلقة صغيرة ملح
  • 1 معلقة صغيرة كمون مطحون
  • 1 معلقة صغيرة كركم مطحون
  • 1 معلقة صغيرة كزبرة مطحونة
  • 1 معلقة صغيرة شمر مطحون
  • نصف كوب دقيق
  • زيت للقلي
  • صوص الزبادي للتقديم
Continue reading
  212 Hits
  0 Comments
212 Hits
0 Comments

طريقة عمل الكفتة التركية بالصوص

طريقة عمل الكفتة التركية بالصوص
  • 1/2 كيلو لحم مفروم
  • عيدان خشبية
  • 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
  • 1/4 كوب بصل مبشور ( مصفى من الماء )
  • 1/4 كوب بقدونس مفروم
  • 1/4 كوب نعناع مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح كوشير ( ملح خشن )
  • 2 ملعقة كبيرة توابل هندية ( او توابل حسب الرغبة )
  • خس مبشور
  • طماطم مقطعة
  • صوص حسب الرغبة
Continue reading
  196 Hits
  0 Comments
196 Hits
0 Comments

طريقة عمل فاهيتا دجاج لايت

طريقة عمل فاهيتا دجاج لايت
  • 4 صدر دجاج منزوع الجلد
  • 1 حبة كبيرة بصل شرائح
  • 1 حبة فلفل أخضر شرائح طولية
  • 1 حبة فلفل أحمر شرائح طولية
  • 1 حبة فلفل أصفر شرائح طولية
  • 2 معلقة كبيرة زيت نباتي
  • 1 معلقة صغيرة ملح
  • نصف معلقة صغيرة فلفل أسود
  • ربع معلقة صغيرة قرفة
  • ربع معلقة صغيرة بابريكا
Continue reading
  181 Hits
  0 Comments
181 Hits
0 Comments

طريقة عمل استراجانوف الدجاج بالمشروم

طريقة عمل استراجانوف الدجاج بالمشروم
  • 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • 1/2 كيلو صدور دجاج مقطعة
  • 2 كوب شرائح مشروم
  • 1 ثمرة بصل مقطعة
  • 1 علبة شوربة دجاج كريمي
  • 1/2 كوب زبادي
  • 1/4 كوب ماء
  • 1 رشة بابريكا
Continue reading
  264 Hits
  0 Comments
264 Hits
0 Comments

طريقة عمل صدور الدجاج بالأرز و الجزر

طريقة عمل صدور الدجاج بالأرز و الجزر
  • 1 علبة شوربة دجاج كريمي
  • 1 1/3 كوب ماء
  • 3/4 كوب ارز
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 ملعقة صغيرة توابل ايطالية
  • 1/2 ملعقة صغيرة بودرة بصل
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
  • 2 كوب قطع بروكلي
  • 1 كوب جزر مقطع نصفين
  • 1/3 كوب جبن بارميزان مبشور
  • 1/8 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 2 صدر دجاج مخلي من العظم و الجلد
Continue reading
  178 Hits
  0 Comments
178 Hits
0 Comments

طريقة عمل الكفتة

طريقة عمل الكفتة
  • 1/2 كيلو لحم مفروم
  • 1 ثمرة بصل مقطعة مكعبات
  • 1 صفار بيض
  • 2 ملعقة كبيرة اوريجانو مقطع
  • ملح
  • فلفل
  • عيدان خشبية منقوعة في الماء لمدة 20 دقيقة
Continue reading
  123 Hits
  0 Comments
123 Hits
0 Comments

طريقة عمل دجاج محشي

طريقة عمل دجاج محشي
  • 2 دجاجة صغيرة
  • 2 كوب أرز بالخلطة
  • 3 معلقة كبيرة زبدة
  • 3 معلقة كبيرة زيت
  • 3 معلقة كبيرة صلصة طماطم
  • 1 حبة بصل
  • 1 حبة طماطم
  • ملح
  • فلفل أسود
  • ورق لورا
  • حبهان "هيل"
  • ماء مغلي
Continue reading
  194 Hits
  0 Comments
194 Hits
0 Comments

طريقة عمل كرات الديك الرومي بالجزر

طريقة عمل كرات الديك الرومي بالجزر
  • 3/4 كيلو لحم ديك رومي مفروم
  • 1 كوب بقسماط مطحون
  • 2 كوب سبانخ مقطعة
  • 1 ثمرة جزر مبشور
  • ا بيضة مخفوقة
  • 2 كوب صوص مشروم
Continue reading
  121 Hits
  0 Comments
121 Hits
0 Comments

طريقة عمل شرائح صدور الدجاج المشوي

طريقة عمل شرائح صدور الدجاج المشوي
  • 3 صدور دجاج
  • نصف كوب زبادي
  • ربع كوب عصير ليمون
  • 1 معلقة كبيرة ملح
  • 1 معلقة كبيرة بصل بودرة
  • 1 معلقة كبيرة ثوم بودرة
  • 1 معلقة صغيرة عسل
  • 1 معلقة صغيرة فلفل أسود
  • زيت
Continue reading
  302 Hits
  0 Comments
302 Hits
0 Comments

طريقة عمل صدور الدجاج بالثوم

طريقة عمل صدور الدجاج بالثوم
  • 4 قطع صدور دجاج
  • 1 معلقة كبيرة ثوم مهروس
  • 2 معلقة كبيرة زبدة صفراء
  • نصف كوب عصير ليمون
  • ملح
  • فلفل أسود
  • بقدونس مفروم للتزيين
Continue reading
  178 Hits
  0 Comments
178 Hits
0 Comments

طريقة عمل الدجاج بالبسلة و البابريكا

طريقة عمل الدجاج بالبسلة و البابريكا
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1/2 كيلو صدور دجاج
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 1 كوب ارز
  • 1 1/2 كوب شوربة دجاج
  • 1 برطمان صوص ايطالي
  • 1/2 كيلو بسلة
Continue reading
  190 Hits
  0 Comments
190 Hits
0 Comments

طريقة عمل قالب اللحمة في الفرن

طريقة عمل قالب اللحمة في الفرن
  • 1 كيلو لحمة مفرومة
  • 2 حبة بصل مفروم
  • نصف كوب حليب
  • 1 كوب بقسماط مطحون ناعم
  • 2 بيضة
  • 3 معلقة كبيرة كاتشاب
  • 1 معلقة كبيرة ملح
  • 1 كبيرة بصل بودرة
  • 1 معلقة كبيرة ثوم بودرة
  • 1 معلقة كبيرة بهارات
  • 1 معلقة صغيرة فلفل أسود
  • نصف معلقة صغيرة زعتر
  • 2 معلقة كبيرة سكر بني
  • 2 معلقة كبيرة مستردة
  • 5 معلقة كبيرة كاتشاب
Continue reading
  199 Hits
  0 Comments
199 Hits
0 Comments

طريقة عمل أجنحة الدجاج المكرملة

طريقة عمل أجنحة الدجاج المكرملة
  • 1 كيلو أجنحة دجاج
  • 1 كوب عسل أبيض
  • نصف كوب صويا صوص
  • 4 معلقة كبيرة زيت زيتون
  • 2 معلقة كبيرة كاتشاب
  • 1 معلقة كبيرة خل
  • 1 معلقة صغيرة ثوم مفروم
  • 1 معلقة صغيرة ملح
  • نصف معلقة صغيرة فلفل أسود
Continue reading
  190 Hits
  0 Comments
190 Hits
0 Comments

طريقة عمل مكعبات اللحم بالفلفل و البصل

طريقة عمل مكعبات اللحم بالفلفل و البصل
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1/2 كيلو لحم مقطع مكعبات
  • 1 ثمرة بصل مقطعة
  • 1 ثمرة فلفل اخضر مقطعة
  • 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 1 ملعقة كبيرة دقيق متعدد الأغراض
  • 1 كوب صوص طماطم حار
  • 1 3/4 كوب شوربة دجاج
Continue reading
  137 Hits
  0 Comments
137 Hits
0 Comments

طريقة عمل كفتة مشوية

طريقة عمل كفتة مشوية
  • نصف كيلو لحمة مفرومة
  • 1 رغيف خبز بلدي
  • 1 حبة بصل مبشور
  • 2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم
  • ملح
  • فلفل أسود
  • بهارات
  • بقدونس مفروم للتقديم
  • فحم
  • أسياخ خشبية
Continue reading
  173 Hits
  0 Comments
173 Hits
0 Comments

طريقة عمل ستيك بصوص الباربكيو

طريقة عمل ستيك بصوص الباربكيو
  • 1/2 كوب زيت زيتون
  • 1/2 كوب صوص الريستشيري
  • 1/4 كوب ثوم مفروم
  • 1/4 كوب توابل ستيك
  • 1 ملعقة كبيرة خل
  • 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
  • 1/2 ملعقة صغيرة توابل ايطالية
  • 1/2 كيلو ستيك
Continue reading
  159 Hits
  0 Comments
159 Hits
0 Comments

طريقة عمل طاجن الدجاج برقائق التورتيللا

طريقة عمل طاجن الدجاج برقائق التورتيللا
  • 2 كوب قطع صدور دجاج مسلوقة
  • 1 علبة ذرة
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 1/2 كوب بصل اخضر مقطع
  • 2 ملعقة كبيرة شطة
  • 1 علبة شوربة دجاج كريمي
  • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 4 شريحة تورتيللا مقطعة نصفين
  • 1/3 كوب جبن شيدر مبشور
Continue reading
  196 Hits
  0 Comments
196 Hits
0 Comments

طريقة عمل صينية دجاج بالجبنة

طريقة عمل صينية دجاج بالجبنة
  • 2 صدور دجاج مسلوق مقطع
  • 2 حبة بطاطس
  • 1 حبة بصل مفروم
  • 1 حبة فلفل أخضر مقطع
  • 1 حبة فلفل أحمر مقطع
  • 1 حبة فلفل أصفر مقطع
  • نصف كوب مشروم شرائح
  • 1 كوب كريمة طبخ
  • 1 كوب حليب أو ماء
  • 1 كوب جبنة شيدر مبشورة
  • ملح
  • فلفل أسود
  • زعتر
  • بهارات دجاج
  • زيت
Continue reading
  178 Hits
  0 Comments
178 Hits
0 Comments

طريقة عمل طاجن السجق بالخضروات

طريقة عمل طاجن السجق بالخضروات
  • نصف كيلو سجق مقطع
  • 2 حبة بطاطس مكعبات
  • 1 حبة بصل شرائح
  • 1 حبة فلفل أخضر مقطع
  • 1 حبة طماطم مكعبات
  • نصف كوب مشروم
  • 4 فصوص ثوم مهروس
  • 1 معلقة صغيرة ملح
  • نصف معلقة فلفل أسود
  • نصف معلقة بهارات
  • رشة كاري
  • رشة بابريكا
  • رشة جوزة الطيب
  • زيت
Continue reading
  176 Hits
  0 Comments
176 Hits
0 Comments

طريقة عمل صدور الدجاج بصوص الجبنة

طريقة عمل صدور الدجاج بصوص الجبنة
  • 2 صدور دجاج فيليه
  • 4 معلقة كبيرة زيت
  • 2 كوب جبنة جودة مبشورة
  • 1 معلقة كبيرة ثوم مفروم
  • 1 معلقة صغيرة زعتر مجفف
  • 1 معلقة صغيرة بابريكا
  • 1 معلقة كبيرة نشا
  • 1 كوب ماء
  • ملح
  • فلفل أسود
  • بصل أخضر مفروم للتزيين
Continue reading
  161 Hits
  0 Comments
161 Hits
0 Comments
No Internet Connection